MIT LIEBE
ZUM ESSEN

Es erwartet dich eine kleine, schmackhafte Auswahl an Häppchen bestens abgestimmt auf unsere Weine. Das beliebte und begehrte Tartar, sowohl aus Rindfleisch, Lachs und eine einzigartige vegane Variante. Verschiedene Käsesorten aus der Chäsi Barmettler. Austern und viele weitere kleine Gerichte die ideal zu sharing passen.

Qualität, Regionalität und Frische sind uns wichtig. Ausgesuchte Lebensmittel – Klasse statt Masse.